Nästa gång du går på restaurang eller funderar på vad du ska äta till helgen - välj gärna bort jätteräkorna, eller Tigerräkor, som de ofta kallas.

Odlingarna av dessa delikatesser orsakar enorma skövlingar av de viktiga Mangroveträden, vilket innebar att de platser som inte hade träden kvar vid tsunamin 2004 klarade sig mycket sämre jämfört med de platser som hade hejdat skövlingen. Vid denna skövling tvingas hundratusentals människor att flytta, oftast helt utan kompensation, vilket innebär att de inte får någon ny mark att odla på för att klara sig undan fattigdom.

Och medan du fortfarande funderar på vad som ska hamna på tallriken - välj inte “ekologiska” jätteräkor heller. Dessa odlingar lever varken upp till de miljökrav som ställs, eller till ländernas lagstiftning. Ekologiska odlingar av jätteräkor kräver ännu större odlingsområden, och yngeln måste kläckas i slutna system som idag sker utan någon som helst djuretik, då man t.ex. krossar ögonen på äggbärande honor för att få dem att släppa sina ägg!

Anyone for schrimps?

Källa: SNF

Måndagar kräver nya djärva grepp. Gr33ni presenterar veckans gröning! Den här veckan är han bara, just det, grön. Nästa vecka hoppas vi att han faktiskt finns på riktigt.

Utan ytterligare fördröjning kommer här: Gröna Lyktan, aka Green Lantern, aka Alan Scott.

Alan fick sina krafter från en mystisk grön lykta. Lyktan visade sig vara tillverkad av den magiska meteoren kallad The Starheart. Tillsammans med lyktan fick han även en ring med vilken han kunde skapa fasta föremål med hjälp av sin viljestyrka. Han har varit medlem i alla inkarnationer av superhjältegruppen Justice Society of America. Alan Scott har trots sitt namn aldrig tillhört Green Lantern Corps. Hans ring är magisk och även om den delar de flesta egenskaper med de andra lyktornas vetenskapliga ringar saknar den svagheten mot färgen gul. Alans ring är istället värdelös mot föremål av trä.

Gr33ni förespråkar givetvis ett flitigt användande av dina två ben framför att åka sportbil. Men man kan ändå inte undgå att bli semi-exalterad över dessa skapelser som trots allt gör sitt bästa att vara gröna.

5. Saab Aero-X

Etanolmotor och noll till hundra på 4.2 sekunder.

4. Venturi Fetish

Världens enda elektriska sportbil.

3. Citroen C-Metisse Concept

Kan switchas till helt elektrisk körning i stadstrafik.

2. Toyota FT-HS

Hybridbil för produktion under 2009.

1. Tesla Roadster

4 liter bensin kan ta den här bilen drygt 20 mil. Inte illa pinkat.

Skamlöst snott från: Inhabitat 

Arkitekterna Eightyseven Architects fick uppdraget att rita ett litet hus som skulle fungera som förråd på vintern och gästhus på sommaren. Kunden ville också att huset skulle vara miljövänligt. Arkitekterna Artur Carulla och Rita Lambert ritade ett hus med skjutdörrar, dörrar som bildar väggar och fönster med täckande luckor. det innebär att huset kan slutas till helt på vintern och öppnas upp rejält på sommaren. Huset är byggt av trä från enbart certifierade leverantörer. Huset är också byggt med enbart lokala hantverkare för att minska miljöpåverkan.

Huset erbjuder också ett skulpturalt utseende som sticker ut och en interiör med spännande öppningar mot trädgården beroende på hur väggar och fönster öppnas. Så när ni nu ska bygga ny friggebod köp inte en standrad Bauhaus med sadeltak, vita knutar och spröjsade fönster. Ta istället fram pennan och rita ett eget hus med lite annorlunda vinklar och öppningar. Låt en lokal hantverkare skruva uhop allt av certifierad plywood och njut av något som är miljövänligt, är multifunktionellt samt är skönt som en skulptur.

 Kolla in: www.eightyseven.net

Brad Pitt drar sitt strå till eko-stacken genom att stötta ett projekt i New Orleans som syftar till att bygga upp ett kvarter i New Orleans som förstördes av orkanen Katrina på ett grönt och ekologiskt sätt. Genomförare blir Global Green som kommenterade projektet så här:

“Today, Brad Pitt and I hosted a “board cutting” ceremony in the Holy Cross neighborhood of the Lower 9th Ward to launch what we hope will become the future of green affordable housing and a cornerstone of New Orleans’ rebuilding efforts. Global Green sponsored an international design competition last summer, with more than 125 firms competing to design a zero-energy affordable housing development. This morning, we offered the first hard-hat tour of the Holy Cross Project site, showcasing the winning design, which was created by Matthew Berman and Andrew Kotchen of Workshop/APD.”

Dokumentären “The 11th Hour”, producerad av Leonardo DiCaprio, undersöker vad som har hänt fram till nu, hur vi lever, vilken påverkan vi har på jordens ekosystem och vad vi kan göra för att ändra på den inslagna vägen.

Här finns en torrentlänk för den intresserade.

Trailer

Miljön verkar inte vara så viktig när klädföretagen producerar plagg, enligt konsumenttidningen Råd & Rön.

Totalt har 35 klädkedjor undersökts och sammanlagt kunde man få 100 poäng i etik- och miljöarbetet. Enligt undersökningen, som gjorts i samarbete med Råd & Rön och andra konsumenttidningar i Europa, hamnar Esprit på en klar jumboplats, tätt följt av Benetton och Lindex. Esprit nådde fyra poäng av de möjliga hundra.– Efter vad vi kan förstå av rapporten så hamnade vi långt ned i bedömningen på grund av att vi valde att inte svara på enkäten. Lindex jobbar aktivt med de här frågorna som är viktiga för oss. Vi valde bort enkäten eftersom vi just nu jobbar intensivt med en egen rapport om vårt hållbarhetsarbete, den rapporten kommer att presenteras under hösten, säger Sara Carlsson, tillförordnad informationschef för Lindex till Dagenshandel.se.

“Frågan är om vi konsumenter överhuvudtaget ska stiga in i deras butiker innan företaget vaknar upp och börjar ta miljö- och etikfrågor på allvar. Esprit ville heller inte svara på granskarnas frågor, och gav ingen förklaring”, skriver tidningen i sin undersökning.

H&M fick bäst placering med 73 poäng av hundra.

Källa: www.dagenshandel.se

Är du rädd för fett i maten? Då är det dags att ändra uppfattning nu. Fett är nödvändigt för att kroppen ska må bra och fungera på bästa sätt. Här får du 23 feta fakta om fett.

1. Fett är nödvändigt för en balanserad och hälsosam kost.
2. Ett gram fett innehåller 9 Kcal, medan ett gram protein innehåller 4 Kcal och ett gram kolhydrat 4 Kcal.
3. Fett kan delas in i tre grupper: mättat, enkelomättat och fleromättat.
4. Mättade fettsyror finns främst i animaliskt fett och mjölkfetter (smör, ost, m.m.)
5. Kroppen behöver fett för att kunna ta upp och transportera de fettlösliga vitaminerna A, D, E och K.
6. En kost med för lite fett har en negativ påverkan på kroppens hormonnivåer, vilket leder till försämrat allmäntillstånd.
7. Bra riktlinjer för fettintag är 0.5-1 gram fett per kilo kroppsvikt, för både män och kvinnor. För en kvinna som väger 60 kilo innebär det ett intag av 30-60 gram fett per dag.
8. Svenska näringsrekommendationer rekommenderar en fördelning av fettintaget enligt följande: intaget mättade fettsyror och transfettsyror ska begränsas till högst en tredjedel av fettintaget. För enkelomättade fettsyror gäller mellan en tredjedel upp till hälften av intaget och fleromättade fettsyror ska max utgöra en tredjedel av fettintaget.
9. Både ett för lågt fettintag och ett för högt fettintag kan på sikt leda till försämrad insulinkänslighet, högt blodsocker, högre blodfetter, högre risk för hjärt- och kärlsjukdom och försämrat immunförsvar.

Read the rest of this entry »

Ekologiskt odlade tomater ger väsentligt större skydd mot hjärtsjukdomar. De innehåller dubbelt så mycket flavonoider som traditionellt odlade tomater.

Teorierna bygger på ett försök som gjorts av Livsmedelsverket under tio år och försöket visar också att den ekologiska odlingens fördelar ökade under de tio år som försöket pågick.

Källa: www.dagenshandel.se

För att få lite perspektiv på tillvaron så rekommenderar vi att ni går in på NASA:s arkiv med utvalda bilder, “Astronomy Picture of the Day Archive”. Det är inte bara vackra bilder utan ger också lite perspektiv på vår tillvaro på jorden. Det sägs ju också att miljörörelsen startade på allvar när dom första bilderna på vår jord tagna från rymden publicerades någon gång på 60-talet.

Kolla in: http://antwrp.gsfc.nasa.gov/apod/archivepix.html